Maris Kitchen - novi restoran hotela D Maris Bay

Na glavnoj i najvećoj hotelskoj plaži Uvala D maris (Poluotok Datca, Turska) otvoren je novi restoran - Maris kuhinja, Ovo je jedini hotelski restoran koji radi cijeli dan, od 09:00 do 23:00, a njegova je zadaća zadovoljiti najrazličitije ukuse gostiju koji dolaze iz cijelog svijeta. kuhar Metin Nogai koncept restorana definira kao "moderan bistro": lagana, svježa, prepoznatljiva međunarodna jela od biranih poljoprivrednih proizvoda.
Kombinirajući raznolike kulinarske tradicije s najnovijim gastronomskim trendovima, Metin Nogai stvorena za Maris kuhinjaMožda najopsežniji jelovnik od svih šest hotelskih restorana. To je poput putovanja po zemljama i kontinentima; svi će ovdje pronaći nešto za sebe. Ukusna tjestenina od školjki i hrskava pizza kuhana u pećnici na drva podsjeća na talijansku kuhinju Grimaldi, Piletina u najboljim francuskim tradicijama dovela je do spremnosti na ražnju. Paella s morskim plodovima kuha se kao u Valenciji. Guacamole s kukuruznim čipsom i tacos s piletinom - počast kulinarskim tradicijama Meksika. Vruća salata od humusa i artičoka na žaru podsjeća na Bliski Istok. Gurmanski hamburgeri na toploj lepinji odnose se na oplemenjenu američku brzu hranu. Naravno, Turska je također široko zastupljena na jelovniku, počevši od širokog izbora mezea, "turske pice" - pide i lakhmajuna na najtanjem testu - do svih vrsta kebaba.

Za ljubitelje zdrave proteinske hrane - impresivan je popis jela pripremljenih na roštilju, od odrezaka s rebrima i "uloma dana" do jastoga, koji u džematu odskače. Posebna pažnja posvećuje se onima koji na odmoru rade s trenerima fitnes kluba. Bodyism i slijedi njihove prehrambene preporuke, iz prehrane isključujući gluten, laktozu i šećer. Takva su jela označena s B.
Ručak će biti nepotpun bez slatkiša. San Sebastian cheesecake stvoren je prema tradicionalnom baskijskom receptu. A kutmer je već turska slatkoća, hrskavo lisnato tijesto s pistacijama i medom, posluženo uz žličicu sladoleda. Usput, sladoled i sorbet u Maris kuhinja napravite prema originalnim receptima. Među hitovima su sladoled od bivola, dulce de leche i čokolada s narančom.

hotel Uvala D maris, član udruge Vodeći svjetski hoteli, udaljen je 130 km od zračne luke Dalaman i 155 km od zračne luke Bodrum. Gosti mogu rezervirati prijevoz automobilom (1 h 40 min od Dalamana) ili let helikopterom Airbus EC145 (25 min). Glavna zgrada smještena je na brežuljku s panoramskim pogledom, ima 159 soba i 37 apartmana, uključujući predsjednički dupleks i privatnu vilu. Šest restorana otvoreno je za goste - Terasa, Nusr-et, Zuma, La guérite, Manos i Maris kuhinjaVećina ih je međunarodnih brendova, a imaju podružnice u drugim zemljama. Spa centar Mytha i fitness klub Bodyism slijedite najnovije trendove u wellnessu i ljepoti. Pet privatnih plaža, centar vodenih sportova i tri teniska terena pružaju neograničene mogućnosti za sportsku rekreaciju.