Stablo kobasice: je li moguće jesti voće ukusnog izgleda

Ova biljka s ukusnim plodovima kobasica koje vise s grana raste samo na afričkom kontinentu. Europski putnici, pogođeni sličnošću voća s mesnim kobasicama, biljku su nazvali "stablom kobasice". Unatoč činjenici da se ova biljka ne koristi u hrani, ima mnoga vrijedna svojstva.

Botanički naziv biljke je afrička Kigelia. U divljini se nalazi u jugoistočnoj Africi i na susjednom otoku Madagaskaru. Najčešće je kigelia samostojeće stablo, koje doseže visinu od 12-15 metara i ima široku, široku krošnju. Ovo je na mnogo načina neobično stablo. Tako, na primjer, njeni cvjetovi, koji imaju jarko crvenu boju i odvratan miris, cvjetaju kasno navečer, a do jutra već padaju. Cvijeće s takvim osebujnim mirisom neće se svidjeti svima. Ali kigelia još uvijek ima obožavatelje koji ju oprašuju. To su šišmiši koji privlače originalni miris.

Mirisno cvijeće i specifični oprašivači daleko su od svih karakteristika kigelije. Ispada da njegovi plodovi, dosežući duljinu od 60 centimetara, ne samo da nemaju nikakve veze s mesnim kobasicama, već su općenito otrovni. Plodovi gorkog okusa ne jedu se sirovi, jer će to neminovno dovesti do trovanja. Ali u osušenom obliku stanovnici Afrike dodaju ih nekim jelima. Uz to se od plodova stabla kobasice pravi i alkoholno piće.

Lokalni stanovnici vise plodove kigelija objesiti nad ulazom u stan, jer se smatraju svetim i jamče zaštitu od zlih duhova. Zbog svojih protuupalnih svojstava, plodovi kobasica dio su afričkih napitaka koji se koriste za ugrize zmija i za zacjeljivanje rana.

Ali najveće priznanje kigelia je postigla u kozmetologiji. Dio je brojnih proizvoda za njegu kože koji imaju pomlađujući učinak. Zbog proteina kigelina koji se nalazi u njemu, pripravci njegovom prisutnošću doprinose proizvodnji kolagena, elastina i hijaluronske kiseline.

Pogledajte video: Sugar: The Bitter Truth (Lipanj 2024).

Ostavite Komentar