Tenerife za ljubitelje života

Tradicija, festivali, kuhinja i gostoprimstvo mještana čine otok Tenerife doista posebnim.

Romerias, što znači svečanosti, najbolji je primjer kanarske kulture. Održavaju se od ožujka do rujna, sudionici se uvijek oblače u tradicionalnim nošnjama, šetaju gradom uz ples i glazbu, a pripremaju i sve vrste kanarskih jela: krumpir s umakom od mahovine, mesne i riblje delicije i, naravno, kanarsko vino. Tri najpoznatija grada u kojima se održavaju Romeriji su: Tegeste, San Benito (La Laguna) ili San Roque (Garachico).

Kalendar događanja ispunjen je mnogim vjerskim blagdanima, od kojih je jedan Semana Santa, odnosno Veliki tjedan, posebno veličanstven u La Laguni. Za proslavu Tijela, bolje je otići u grad La Orotava, jer je ovdje, na glavnom trgu, od vulkanskog pijeska različitih boja koji "slika" slike Isusovom slikom. Ostali važni događaji su razne proslave u čast Djevice Kandelarije, zaštitnice Kanarskih otoka, kao i otvaranje vinarija. Da biste isprobali novo vino, nema boljeg mjesta od Icod de las Vinos. To je piće dobilo ime po gradu i virilo je na njegovom grbu.

Ali postoji jedan vrlo poseban odmor na otoku - karneval, koji se održava u veljači, pretvarajući Tenerife i njegove stanovnike. To je međunarodno slavlje, jedno od najvećih u Europi, a održava se u Santa Cruz de Tenerife. A onda, u roku od mjesec dana, u manjim gradovima organiziraju svoje lokalne karnevale, ali ne manje zanimljive. Jedina preporuka prilikom posjete: ne zaboravite na karnevalski kostim!

U 2019. godini pripreme za karneval započet će 1. veljače, ali najzanimljivije će početi 27. veljače, kada se bira kraljica festivala.

Karneval na Tenerifima uvijek ima temu, a svake je godine drugačiji. Ona je ta koja određuje kostime sudionika, nakit, modne piste, glazbu i još puno, puno više. Tema 2018. godine bila je „Igračke fantastike i lutaka“, prošlosti - „Karibi“.

Karneval u glavnom gradu Tenerife traje oko dva tjedna. Sve to vrijeme ulice grada prepune su bujnog perja, sjaja limete, cvijeća i vatrometa. Glazba, smiješni plesovi i ulični izvođači ne prestaju danju i noću.

Karneval u Santa Cruz de Tenerife odvija se u nekoliko faza: izbor kraljice karnevala, prva povorka ili „proglašenje kavalkade“, glavna karnevalska povorka ili parada kostima u pratnji orkestra, te kraj karnevala, koji simbolizira komična „pogrebna sardina“. Unatoč svom nazivu, ovo je vrlo smiješna tradicija, koja podsjeća na kraj "Shrovetidea": velika sardina od papirovog makea prevožena je ulicama grada u pratnji "plačuće" povorke, a zatim zapaljena na središnjem trgu i zbogom duhu praznika ... do sljedeće godine ,

Nakon završetka karnevalskog programa u glavnom gradu, u drugim gradovima otoka Tenerife počinju vlastiti karnevali, koji ni po čemu ne slabiju u svjetlini boja i vedrine na glavnom festivalu. Stoga, ako nije bilo moguće doći na karneval u Santa Cruzu, turisti imaju cijeli mjesec da uhvate odmor u Puerto de la Cruzu, Tacorontu, Santiago del Teide, drugim općinama i većim gradovima otoka.

Ostali događaji i praznici u Tenerifima

Raznovrsni kulturni događaji sastavni su dio života otočana. Na Tenerifeu postoje kazališta Leal u La Laguni i Gimera u Santa Cruzu, koncerti se održavaju u jednoj od najprepoznatljivijih zgrada u Španjolskoj - Auditorio de Tenerife (dizajnirao arhitekt Santiago Calatrava) ili u Tenerifeu Espasio de las Artes ( TEA), koji je vrijedno vidjeti barem zbog jedinstvenog izgleda. Također u Santa Cruzu su Muzej prirode i čovjeka, Muzej znanosti i prostora (koji je također interaktivan) i Vojni muzej.

Lokalci su jako voljeli gastronomske festivale. Primjerice, u rujnu slave kolekciju badema, u studenom - mjesec kestena, sajam kanarskih vina, sireva i slastica, kao i veliki festival vinara koji se održava u Santa Cruz de Tenerife. Travanj je mjesec vina u Tegestu.

Vinski put

Na Tenerifima se proizvodi jedinstveno vino, pa jedno od najupečatljivijih gastronomskih iskustava može biti putovanje „vinskom cestom“. Svoje putovanje vinogradima trebalo bi započeti općinom San Cristobal de la Laguna i gradom Tegeste.

Lokalna crna vina su meka i lagana, a bijela aromatična, složena, ali vrlo osvježavajuća. Sljedeće bi mjesto trebalo biti Valle Guerra s mnogim vinarijama i ugostiteljskim objektima s tradicionalnom lokalnom kuhinjom. Poslužuje izvrsna seoska vina proizvedena na tradicionalan način.

Vrlo blizu je Tacoronte. Ova vinska regija spada među prvih pet na Tenerifeu, pa vrijedi ostati ovdje. U općini Santa Ursula možete se ugoditi ne samo izvrsnom kanarskom kuhinjom, već i izvrsnim vinima lokalnih vinarija.

Odmorite se na Tenerifeu, na najboljem mjestu za poznavatelje života!