Što bake liječe unuke u različitim zemljama svijeta

Bake uvijek beskonačno vole svoje unuke i postupaju s njima s posebnom pažnjom. Stoga jednostavno ne mogu hraniti ukusnog potomka koji im je došao posjetiti s nečim ukusnim. Fotografa Gabriela Galimbertija zanimalo je prema čemu bake iz različitih zemalja liječe svoje unuke i počeo je stvarati vlastiti nevjerojatan projekt, nazvan „Od bake s ljubavlju“. Za to je autor morao posjetiti 58 zemalja, gdje je prije kuhanja fotografirao bake sa sastojcima budućeg jela raspoređenim na stolu i ukusnim rezultatom njihovog rada.

Dolma (Armenija)

Jelo je punjeni kupus zamotan u lišće grožđa.

Školjke s kreolskim umakom (Haiti)

Finkubala (Malavi)

Fincubal je gusjenica koja se prži na vatri zajedno s rajčicom.

Bat bot (Maroko)

Bake s ljubavlju peku berberski kruh u tavi.

Ravioli s mesom, listom repe i umakom od rikote (Italija)

Kinunot (Filipini)

Filipinske bake kuhaju meso morskih pasa u kokosovoj juhi.

Iguana kuhana s rižom i grahom (Kajmanski otoci)

Kremna juha s rižom i lećama (Libanon)

Svinjetina pirjana sa povrćem (Kina)

Piletina Vindaloo (Indija)

Jelo s krumpirom i sirom (Latvija)

Sadza (Zimbabve)

U ovoj zemlji radije poslužuju kašu napravljenu od bijelog kukuruza, kao i bučino lišće u maslacu kikirikija.

Feijoada (Brazil)

U Brazilu se priprema jelo od mesa, graha, povrća i kasava brašna.

Kuskus s piletinom i povrćem (Alžir)

Kuhani losos s povrćem (Švedska)

Karnyaryk ili jednostavno - punjeni patlidžan (Turska)

Bison pod ponoćnim suncem (Kanada)

Povrća juha sa sirom (Bolivija)

Kukuruzna kaša s povrćem i kozjim mesom (Kenija)

Roštilj Meso (Argentina)

Riža kašika poslužena s tjesteninom i grahom (Egipat)

Kai Yat Sai - punjeni omlet (Tajland)

Janjetina uz rižu (Španjolska)

Injera (Etiopija)

Etiopske bake obrađuju svoje unuke palačinkama s nasjeckanim biljem i umakom.

Khinkali (Gruzija)

Janjeća juha (Island)

Juha s bikovim mesom i povrćem (Norveška)

Kuhana riža poslužuje se uz ribu i povrće pirjano u umaku od manga (Zanzibar, Tanzanija).

Pogledajte video: Zeitgeist Moving Forward Full Movie2011 (Listopad 2024).